Bayashipapaのブログでアウトプット

自分で考えていくための参考となるお話や本の紹介を目指しています。

【トレンド】日本の牛乳・乳製品を救う「プラスワンプロジェクト」を広めたい

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この記事は農林水産省より牛乳1本多めに買って欲しいと協力要請が出ているの少しでもお役に立つことができたら思い、ブログにまとめました。

 

 

 

 

www.maff.go.jp

 

牛乳・乳製品に関する新型コロナウイルス感染症関連情報

日本の牛乳を救う「プラスワンプロジェクト」が緊急スタートしました。

内容は、【毎日牛乳をもう(モ~)1杯。育ち盛りは、もう(モ~)1パック】

要約すると、買い物に行ったときは、普段は牛乳・乳製品を1本買うところをもう1本追加で買おうという取り組みです。

 

買占めにはなりませんよ。

 

安心してください。

 

理由としては、緊急事態宣言の対象地域拡大によって、学校給食や外食産業における牛乳や乳製品の消費の更なる減少が見込まれるためです。


農林水産省は、酪農家を支えるため、牛乳やヨーグルトを普段より1本多く消費することを推進する「プラスワンプロジェクト」を2020年4月21日より開始しました。

 

せっかく牛乳・乳製品を買うなら、少しでも健康になれる商品を買いたいですよね?

 

多めに買うならビフィズス菌が入っているヨーグルトを買いましょう。

ビフィズス菌によって働きが違う自身の体調によって変えてみることがおすすめです。

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 便秘で悩んでいる読者様がいたらこちらもおすすめです。

刺激性の下剤を使わず、食品を使って自然排便を促します。

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知っている?骨粗鬆症のこと

骨粗しょう症の「しょう」は「鬆」と書き、「大根の鬆(す)が入る」というときの「す」という意味です。

 

「骨の組織が粗くなりスカスカになる病気」なのです。

 

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骨は新陳代謝を繰り返し、古い骨は溶かされ、新たに骨がつくり直され、常に生まれかわっています。そのためには常に新鮮なカルシウムが必要です。

 

ところが、カルシウム不足や運動不足、ストレスなどが続いたり、加齢によってカルシウム吸収が低くなると、骨のカルシウムが血液中に溶け出してしまうのです。骨の99%カルシウムでできているので、骨のカルシウムが減るということは骨がもろくなるイコールになります。

 

 

女性のほうが骨粗鬆症になりやすい?

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女性はもともと骨が細く、筋肉も弱い上に、妊娠や出産、年齢と共に起こる女性ホルモンの分泌の低下などから、カルシウムが骨の外に流出しやすいため、骨粗しょう症は、運動不足やダイエットなどでも起こりやすくなりますので、若いうちから骨の健康を意識した生活習慣の改善、予防が非常に大事です。

 

1日にプラス200mgのカルシウムを摂ろう

成人の1日の必要なカルシウムの量は約600mgです。

骨粗しょう症予防のため、あと200mgプラスして800mg以上を摂るように心がけましょう。

 

カルシウムを200mg摂れる代表的な食品と量とは

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・牛乳コップ1杯 200mg

・プロセスチーズ1ピース 30g

・ししゃも3尾 60g

・木綿豆腐1/2丁 167g

・小松菜1/3把 133g

 

カルシウム吸収アップにビタミンDとKを一緒に摂ろう

 

カルシウムの吸収を助けるビタミンDを多く含む食品

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1日の目標は25μgを目指そう

・生鮭1切れ 50g 11μg

・まぐろの刺身1人前 80g 5μg

・鶏卵1個 50g 1.5μg

・干ししいたけ1枚 5g 0.9μg

 

ビタミンKを多く含む食品

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1日の目標は60μgを目指そう

・糸引き納豆1パック 80g 696μg

・干しひじき 50g 160μg

・ほうれん草1把 300g 810μg

・がんもどき1個 125g 54μg

 

カルシウムの吸収を妨げるリンを多く含む食品

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・スナック菓子

・清涼飲料水

・インスタント食品

・調理済みの冷凍食品

・ちくわなどの練り製品

 

まとめ

酪農家を支えるため、牛乳やヨーグルトを普段より1本多く消費しましょう。

ご協力お願いします。

 

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